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    <title> ＜限定☆＞ド・モンティーユ＆北海道“融”  2024  3本セット</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

de Montille &amp; Hokkaido 2024  3 Bottle Set
ド・モンティーユ＆北海道“融”  2024  3本セット
（ケルナー/シャルドネ/ピノ・ノワール）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


＜ケルナー＞
国：日本...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

de Montille & Hokkaido 2024  3 Bottle Set
ド・モンティーユ＆北海道“融”  2024  3本セット
（ケルナー/シャルドネ/ピノ・ノワール）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


＜ケルナー＞
国：日本　北海道　函館
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：12.5%

全房プレス後デブルバージュ。アルコール発酵はステンレスタンク。
アルコール発酵後、1樽400l 樽、残りはステンレスタンクで熟成。
樽熟成期間5か月。その後ステンレスタンクのものとアッサンブラージュし熟成後瓶詰。

ボディの厚みを感じるがフレッシュな果実味。
白い花を思わせるフローラルさ。レモン様の柑橘系アロマ。
口中では白い果実の果肉を感じる風味。バランスのよい酸味。


＜シャルドネ＞
国：日本　北海道　函館
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：10.5%

函館にある自社畑100％。
除梗後プレス、デブルバージュ。
アルコール発酵は500l の木樽。新樽比率20%。アルコール発酵後の MLF は自然に任せ100%。
10 か月の樽熟後、樽事の状態を見ながら順次ステンレスタンクにアッサンブラージュ。
ステンレスタンク熟成7か月、軽いフィルター。軽い樽のニュアンス。

シームレスで軽やかな飲み口。柔らかな酸。果実にはグレープフルーツを思わせる柑橘系アロマ。
フローラルさとハービーな風味。


＜ピノ・ノワール＞
国：日本　北海道　函館
タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ
ALC：12%

函館にある自社畑の葡萄100％
除梗比率50%(平均)。収穫日毎に個別の木製開放発酵槽でアルコール発酵。
2週間のアルコール発酵後プレス。
小樽(228l)に移し樽熟成。樽熟成期間は11か月。
その後、ステンレスタンクにアッサンブラージュし 6 か月熟成。
瓶詰。清澄あり、フィルターなし。

赤い果実の風味が強くエピスを感じるスパイシーさあり。柔らかな酸。タンニンはきめ細かくスムースながらボディにテンションを与える。


【ワイナリーについて】
ドメーヌ・ド・モンティーユ ( Domaine de Montille)は、フランスのブルゴーニュにある300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーで、最も古いワイン生産者のひとりです。
現当主であるエティエンヌ・ド・モンティーユ (Etienne de Montille)は、日本産ワインの質の高さと多様性、日本に於けるブドウ栽培の可能性、また北海道の気候がピノ・ノワールとシャルドネに合うことを確信し、2016年、外国のワイン生産者として日本で最初のブドウ園として「ド・モンティーユ＆北海道」プロジェクトを立ち上げることを決定しました。

　日本に於けるブドウ栽培生産地としては、北海道、長野、山形、山梨と主に4つがあるのですが、国際基準から言えばかなり控えめです。
この意味において、 私たちのプロジェクトはかなり先駆的と言えるかもしれません。
日本のワイン産業にとっての力になると考えております。
ド・モンティーユ＆北海道プロジェクトは、ブルゴーニュ2000年の古いノウハウと経験を、日本のワインメーカーの方々と完全に協力共有し、新旧世代の日本の生産者が北海道のテロワールと気候に関する技術と知識を私たちのチームと共有して行くことを目的としています。

　北海道でのテロワール、個性的、高品質なワインの造り方を一丸となって学び、模索していきたいと思います。 日仏チームは、2019年の函館のブドウ園に植樹を開始。徐々に栽培面積を増やしていくことを目指します。

　自社のブドウ園での最初のワインは2023年に生産されました。函館市、北海道を主体とした皆様のご協力のもとワイナリーも2023年に竣工いたしました。

　その間、2018年から2022年までは、北海道余市地域の友好的なブドウ栽培者からのブドウを分けて頂き、少量のワインを生産してまいりました。これにより、日本、そして北海道の環境でブドウを醸造する方法を学び、理解することができました。 この5年間の学びの中で、このワインを日本のワイン愛好家の皆さまにご案内し、この魅力的なアドベンチャーで経験した強い気持ちを皆さまと共有したいと思います。5つのヴィンテージ（2018年から2022年）のそれぞれでラベルが異なるのは、その為です。

&#8203;　そして2025年12月、函館で収穫したぶどうで醸造されたワインをリリースしました。これから函館産ぶどうの個性を探求し、そのテロワールを引き出す栽培、ワイン造りに挑戦してまいります。&#8203;

　将来的には、函館産のド・モンティーユ＆北海道ワインを日本国内だけでなく海外でも販売し、仲間の生産者と共に、世界における日本ワインの名声の高まりに貢献できることを光栄に思います。
（公式HP転載）
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-20T17:05:47+09:00</dc:date>
    <dc:creator>earthtoglass</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01452/131/product/193610597_th.jpg?cmsp_timestamp=20260920170546" /></foaf:topic>
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    <title>シャルドネ “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 2024</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Kerner (de Montille &amp; Hokkaido) 2024
シャルドネ “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：シャルドネ
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Kerner (de Montille & Hokkaido) 2024
シャルドネ “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：シャルドネ
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：10.5%

函館にある自社畑100％。
除梗後プレス、デブルバージュ。
アルコール発酵は500l の木樽。新樽比率20%。アルコール発酵後の MLF は自然に任せ100%。
10 か月の樽熟後、樽事の状態を見ながら順次ステンレスタンクにアッサンブラージュ。
ステンレスタンク熟成7か月、軽いフィルター。軽い樽のニュアンス。

シームレスで軽やかな飲み口。柔らかな酸。果実にはグレープフルーツを思わせる柑橘系アロマ。
フローラルさとハービーな風味。


【ワイナリーについて】
ドメーヌ・ド・モンティーユ ( Domaine de Montille)は、フランスのブルゴーニュにある300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーで、最も古いワイン生産者のひとりです。
現当主であるエティエンヌ・ド・モンティーユ (Etienne de Montille)は、日本産ワインの質の高さと多様性、日本に於けるブドウ栽培の可能性、また北海道の気候がピノ・ノワールとシャルドネに合うことを確信し、2016年、外国のワイン生産者として日本で最初のブドウ園として「ド・モンティーユ＆北海道」プロジェクトを立ち上げることを決定しました。

　日本に於けるブドウ栽培生産地としては、北海道、長野、山形、山梨と主に4つがあるのですが、国際基準から言えばかなり控えめです。
この意味において、 私たちのプロジェクトはかなり先駆的と言えるかもしれません。
日本のワイン産業にとっての力になると考えております。
ド・モンティーユ＆北海道プロジェクトは、ブルゴーニュ2000年の古いノウハウと経験を、日本のワインメーカーの方々と完全に協力共有し、新旧世代の日本の生産者が北海道のテロワールと気候に関する技術と知識を私たちのチームと共有して行くことを目的としています。

　北海道でのテロワール、個性的、高品質なワインの造り方を一丸となって学び、模索していきたいと思います。 日仏チームは、2019年の函館のブドウ園に植樹を開始。徐々に栽培面積を増やしていくことを目指します。

　自社のブドウ園での最初のワインは2023年に生産されました。函館市、北海道を主体とした皆様のご協力のもとワイナリーも2023年に竣工いたしました。

　その間、2018年から2022年までは、北海道余市地域の友好的なブドウ栽培者からのブドウを分けて頂き、少量のワインを生産してまいりました。これにより、日本、そして北海道の環境でブドウを醸造する方法を学び、理解することができました。 この5年間の学びの中で、このワインを日本のワイン愛好家の皆さまにご案内し、この魅力的なアドベンチャーで経験した強い気持ちを皆さまと共有したいと思います。5つのヴィンテージ（2018年から2022年）のそれぞれでラベルが異なるのは、その為です。

&#8203;　そして2025年12月、函館で収穫したぶどうで醸造されたワインをリリースしました。これから函館産ぶどうの個性を探求し、そのテロワールを引き出す栽培、ワイン造りに挑戦してまいります。&#8203;

　将来的には、函館産のド・モンティーユ＆北海道ワインを日本国内だけでなく海外でも販売し、仲間の生産者と共に、世界における日本ワインの名声の高まりに貢献できることを光栄に思います。
（公式HP転載）
&#8203;
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-20T16:49:30+09:00</dc:date>
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    <title>ケルナー “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 2024</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Kerner (de Montille &amp; Hokkaido) 2024
ケルナー “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：ケルナー
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：12.5...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Kerner (de Montille & Hokkaido) 2024
ケルナー “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：ケルナー
タイプ：白ワイン　辛口
ALC：12.5%


全房プレス後デブルバージュ。アルコール発酵はステンレスタンク。
アルコール発酵後、1樽400l 樽、残りはステンレスタンクで熟成。
樽熟成期間5か月。その後ステンレスタンクのものとアッサンブラージュし熟成後瓶詰。

ボディの厚みを感じるがフレッシュな果実味。
白い花を思わせるフローラルさ。レモン様の柑橘系アロマ。
口中では白い果実の果肉を感じる風味。バランスのよい酸味。

【ワイナリーについて】
ドメーヌ・ド・モンティーユ ( Domaine de Montille)は、フランスのブルゴーニュにある300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーで、最も古いワイン生産者のひとりです。
現当主であるエティエンヌ・ド・モンティーユ (Etienne de Montille)は、日本産ワインの質の高さと多様性、日本に於けるブドウ栽培の可能性、また北海道の気候がピノ・ノワールとシャルドネに合うことを確信し、2016年、外国のワイン生産者として日本で最初のブドウ園として「ド・モンティーユ＆北海道」プロジェクトを立ち上げることを決定しました。
 
　日本に於けるブドウ栽培生産地としては、北海道、長野、山形、山梨と主に4つがあるのですが、国際基準から言えばかなり控えめです。
この意味において、 私たちのプロジェクトはかなり先駆的と言えるかもしれません。
日本のワイン産業にとっての力になると考えております。 
ド・モンティーユ＆北海道プロジェクトは、ブルゴーニュ2000年の古いノウハウと経験を、日本のワインメーカーの方々と完全に協力共有し、新旧世代の日本の生産者が北海道のテロワールと気候に関する技術と知識を私たちのチームと共有して行くことを目的としています。
 
　北海道でのテロワール、個性的、高品質なワインの造り方を一丸となって学び、模索していきたいと思います。 日仏チームは、2019年の函館のブドウ園に植樹を開始。徐々に栽培面積を増やしていくことを目指します。
 
　自社のブドウ園での最初のワインは2023年に生産されました。函館市、北海道を主体とした皆様のご協力のもとワイナリーも2023年に竣工いたしました。
 
　その間、2018年から2022年までは、北海道余市地域の友好的なブドウ栽培者からのブドウを分けて頂き、少量のワインを生産してまいりました。これにより、日本、そして北海道の環境でブドウを醸造する方法を学び、理解することができました。 この5年間の学びの中で、このワインを日本のワイン愛好家の皆さまにご案内し、この魅力的なアドベンチャーで経験した強い気持ちを皆さまと共有したいと思います。5つのヴィンテージ（2018年から2022年）のそれぞれでラベルが異なるのは、その為です。

&#8203;　そして2025年12月、函館で収穫したぶどうで醸造されたワインをリリースしました。これから函館産ぶどうの個性を探求し、そのテロワールを引き出す栽培、ワイン造りに挑戦してまいります。&#8203;
 
　将来的には、函館産のド・モンティーユ＆北海道ワインを日本国内だけでなく海外でも販売し、仲間の生産者と共に、世界における日本ワインの名声の高まりに貢献できることを光栄に思います。
（公式HP転載）
&#8203;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-20T16:47:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>earthtoglass</dc:creator>
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    <title>ピノ・ノワール “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 2024</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Pinot Noir (de Montille &amp; Hokkaido) 2024
ピノ・ノワール “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤ワイン...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Pinot Noir (de Montille & Hokkaido) 2024
ピノ・ノワール “融” (ド・モンティーユ＆北海道) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：日本　北海道　函館
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ
ALC：12%

函館にある自社畑の葡萄100％
除梗比率50%(平均)。収穫日毎に個別の木製開放発酵槽でアルコール発酵。
2週間のアルコール発酵後プレス。
小樽(228l)に移し樽熟成。樽熟成期間は11か月。
その後、ステンレスタンクにアッサンブラージュし 6 か月熟成。
瓶詰。清澄あり、フィルターなし。

赤い果実の風味が強くエピスを感じるスパイシーさあり。柔らかな酸。タンニンはきめ細かくスムースながらボディにテンションを与える。


【ワイナリーについて】
ドメーヌ・ド・モンティーユ ( Domaine de Montille)は、フランスのブルゴーニュにある300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーで、最も古いワイン生産者のひとりです。
現当主であるエティエンヌ・ド・モンティーユ (Etienne de Montille)は、日本産ワインの質の高さと多様性、日本に於けるブドウ栽培の可能性、また北海道の気候がピノ・ノワールとシャルドネに合うことを確信し、2016年、外国のワイン生産者として日本で最初のブドウ園として「ド・モンティーユ＆北海道」プロジェクトを立ち上げることを決定しました。

　日本に於けるブドウ栽培生産地としては、北海道、長野、山形、山梨と主に4つがあるのですが、国際基準から言えばかなり控えめです。
この意味において、 私たちのプロジェクトはかなり先駆的と言えるかもしれません。
日本のワイン産業にとっての力になると考えております。
ド・モンティーユ＆北海道プロジェクトは、ブルゴーニュ2000年の古いノウハウと経験を、日本のワインメーカーの方々と完全に協力共有し、新旧世代の日本の生産者が北海道のテロワールと気候に関する技術と知識を私たちのチームと共有して行くことを目的としています。

　北海道でのテロワール、個性的、高品質なワインの造り方を一丸となって学び、模索していきたいと思います。 日仏チームは、2019年の函館のブドウ園に植樹を開始。徐々に栽培面積を増やしていくことを目指します。

　自社のブドウ園での最初のワインは2023年に生産されました。函館市、北海道を主体とした皆様のご協力のもとワイナリーも2023年に竣工いたしました。

　その間、2018年から2022年までは、北海道余市地域の友好的なブドウ栽培者からのブドウを分けて頂き、少量のワインを生産してまいりました。これにより、日本、そして北海道の環境でブドウを醸造する方法を学び、理解することができました。 この5年間の学びの中で、このワインを日本のワイン愛好家の皆さまにご案内し、この魅力的なアドベンチャーで経験した強い気持ちを皆さまと共有したいと思います。5つのヴィンテージ（2018年から2022年）のそれぞれでラベルが異なるのは、その為です。

&#8203;　そして2025年12月、函館で収穫したぶどうで醸造されたワインをリリースしました。これから函館産ぶどうの個性を探求し、そのテロワールを引き出す栽培、ワイン造りに挑戦してまいります。&#8203;

　将来的には、函館産のド・モンティーユ＆北海道ワインを日本国内だけでなく海外でも販売し、仲間の生産者と共に、世界における日本ワインの名声の高まりに貢献できることを光栄に思います。
（公式HP転載）
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-20T16:40:24+09:00</dc:date>
    <dc:creator>earthtoglass</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01452/131/product/193610159_th.jpg?cmsp_timestamp=20260920164109" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://earthtoglass.shop-pro.jp/?pid=193576974">
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    <title>ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン (ドメーヌ・ポワゾ)2023</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

 Pernand Vergelesses Blanc (Domaine Poisot) 2023
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン (ドメーヌ・ポワゾ)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

 Pernand Vergelesses Blanc (Domaine Poisot) 2023
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン (ドメーヌ・ポワゾ)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

生産国：フランス　ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
白ワイン　辛口
ALC：13.5%

＜下記インポーターHPより↓↓↓＞

ペルナン・ヴェルジュレスのシャルドネが持つ魅力を実感できる一本。
東向きの区画で育ったブドウは清らかで端正な果実味を備え、泥灰岩土壌と周囲の森がつくる冷涼な環境が、シャルドネに理想的なバランスを与えています。
グラスからは白い花の繊細な香りが立ち上がり、時間とともに琥珀や蜂蜜、ほのかなスパイスへと変化。
口に含むとピュアなミネラル感が広がり、イキイキとした軽やかさと陽気な印象が心地よく調和します。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-17T18:28:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>earthtoglass</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01452/131/product/193576974_th.jpg?cmsp_timestamp=20260917203448" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://earthtoglass.shop-pro.jp/?pid=193486253">
    <link>https://earthtoglass.shop-pro.jp/?pid=193486253</link>
    <title>プティ・シャブリ　フォンテーヌ・ド・ショール（アレキサンドル・フフー）2024</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Petit Chablis Fontaine de Chaule （Alexandre Fefeu）2024
プティ・シャブリ　フォンテーヌ・ド・ショール（アレキサンドル・フフー）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Petit Chablis Fontaine de Chaule （Alexandre Fefeu）2024
プティ・シャブリ　フォンテーヌ・ド・ショール（アレキサンドル・フフー）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

生産国：フランス　ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
白ワイン　辛口
ALC：12.5%
畑：0．97haの単一畑、緩やかな南向きのキンメリジャン土壌
発酵：天然発酵、全房プレス、旧樽（225l、600l）にて醗酵・熟成（６ヶ月）


＜下記インポーターHPより↓↓↓＞

シャブリ村の中心地から東に約10km、ポワイー・シュル・スランとイルーエルの境界にある起伏に富んだ丘陵地の畑。
畑でのフィールドワークを最重要と考え、適切な熟度とフレッシュな果汁からのワイン造りを実践しています。
栽培・醸造において極力介入を避けることを基本とし、2022年の初ヴィンテージですでに地元で高い評価を得ています。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-12T15:19:48+09:00</dc:date>
    <dc:creator>earthtoglass</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01452/131/product/193486253_th.jpg?cmsp_timestamp=20260912164531" /></foaf:topic>
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    <link>https://earthtoglass.shop-pro.jp/?pid=193105338</link>
    <title>ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ルージュ・ラ・フォレ 2018</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ルージュ・ラ・フォレ &#039;18
de Venoge Coteaux Champenois Rouge La Foret 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

フランス/ コトー・シャンプノワ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ルージュ・ラ・フォレ '18
de Venoge Coteaux Champenois Rouge La Foret 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

フランス/ コトー・シャンプノワAOC
ブドウ：ピノ・ノワール100%
赤ワイン　辛口
ALC：12.2%


以下、インポーター資料転載↓
【商品説明】	
レッドチェリー、ラズベリーの凝縮感を伴ったフレッシュなアロマに甘草や丁子のニュアンスを纏う。
広がりのある果実感とバランスのよい快活さのある酸としっかりしたタンニンによる骨格が特徴的。
冷涼な地域由来の個性と果実感の芳醇さを併せ持つ（大越基裕氏、2020年11月）。
レ・リセの単一畑”ラ・フォレ”から（植え付け1973-77年）。樽熟成6ヶ月。
生産量1000本。

【土壌・栽培】	
シャンパーニュ地方南部、レ・リセの南向きの日当たりの良い斜面にある畑で、古いもので1973年、若い樹でも1977年植樹。
土壌は、アルジロ・カルケール（粘土石灰質) とキンメリジャン。

【ヴィンテージ特徴】
素晴らしい熟度をえられた良年。
	
【醸造・熟成】
ステンレスタンクで発酵。フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。
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    <dc:date>2026-08-15T20:35:26+09:00</dc:date>
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    <title>フェルトン・ロード・シャルドネ・ブロック2 (フェルトン・ロード) 2012</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Felton Road Chardonnay Block 2 (Felton Road)2012
フェルトン・ロード・シャルドネ・ブロック2 (フェルトン・ロード)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ニュージーランド　セントラル...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Felton Road Chardonnay Block 2 (Felton Road)2012
フェルトン・ロード・シャルドネ・ブロック2 (フェルトン・ロード)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ニュージーランド　セントラル・オタゴ
ブドウ：シャルドネ
白ワイン　辛口
ALC：13.5%


以下、インポーター資料転載↓
【商品説明】
1991年に綿密な畑の選定と設計で始まったフェルトン・ロード、現在はセントラル・オタゴのバノックバーンに合計34haの4つの畑を所有・管理する。
自社畑による100％エステート主義、完全なオーガニックおよびバイオダイナミック栽培（BioGroおよびDemeter認証）が特徴。
IWCA（気候行動のための国際ワイナリー連盟）のメンバーでもある。樹齢30年以上のブロック2・シャルドネは、質実で揺るぎない強さを備える。

【土壌・栽培】
1992年植樹のブロック2は、エルムズ・ヴィンヤード・ブロック3のすぐ北側、東向きの緩やかな斜面に位置。
土壌は深く角張った水はけの良い片岩質土壌。
夏季はVSPキャノピーを丁寧に管理し、均一で早期の果実成熟を実現。
新梢の間引き、配置、葉の除去、房の選別、収穫は全て手作業。
列間のカバークロップにより、樹勢のバランスを維持し土壌の健全性を保つ。


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    <dc:date>2026-08-15T20:18:15+09:00</dc:date>
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    <title>マーガレット・リヴァー　カベルネ・ソーヴィニヨン（モス・ウッド）2009</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Margaret River 　Cabernet Sauvignon (Moss Wood)　2009
マーガレット・リヴァー　カベルネ・ソーヴィニヨン (モスウッド) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Margaret River 　Cabernet Sauvignon (Moss Wood)　2009
マーガレット・リヴァー　カベルネ・ソーヴィニヨン (モスウッド) 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

国：オーストラリア　西オーストラリア　マーガレットリヴァー
ブドウ：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン4%
赤ワイン　辛口
ALC：14.5%



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    <dc:date>2026-08-15T16:35:40+09:00</dc:date>
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    <title>けんさんワインSET</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2026-07-30T18:58:10+09:00</dc:date>
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    <title>わたるさんSET</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2026-07-29T18:36:55+09:00</dc:date>
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    <title>なおきさまSET</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2026-07-29T13:34:47+09:00</dc:date>
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    <title>ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ブラン・シャハール・アドナイ 2018</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

de Venoge Coteaux Champenois Blanc Shaar Adonay 2018
（ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ブラン・シャハール・アドナイ ）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

de Venoge Coteaux Champenois Blanc Shaar Adonay 2018
（ドゥ・ヴノージュ・コトー・シャンプノワ・ブラン・シャハール・アドナイ ）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

産地：フランス/ コトー・シャンプノワAOC
品種：シャルドネ80%/ピノ・ブラン20%
白ワイン　ミディアムボディ
ALC：11.3%


以下、インポーターHPより転載：

商品説明：
抑制的で静謐、レモンやミネラリーなアロマにほんのりイースティーなニュアンス。
とても輪郭の整った、タイトなテクスチャー、フレッシュな酸味とともにエレガントな構成。バランスのよい凝縮感を併せ持ち、シャンパーニュ地方らしさを顕著に表現（大越基裕氏、2020年11月）。
レ・リセの2品種をブレンド（平均樹齢33年）。
25％樽発酵、樽熟成6ヶ月。生産量1000本。

土壌・栽培：
シャンパーニュ地方南部の村、レ・リセのブドウを用い、限定1,000本のみ生産。

ヴィンテージ特徴：
ブドウの熟度が素晴らしい良年。

醸造・熟成：
25%をオーク樽発酵（75％ステンレス）。フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。


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    <dc:date>2026-07-19T19:50:49+09:00</dc:date>
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    <title>テラ・ロッサ　ファースト・グロース（パーカー・クナワラ・エステイト）1999　</title>
    <description>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Parker Coonawarra Estate　Terra Rossa First Growth　1999
（パーカー・クナワラ・エステイト　テラ・ロッサ　ファースト・グロース）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...</description>
<content:encoded><![CDATA[
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Parker Coonawarra Estate　Terra Rossa First Growth　1999
（パーカー・クナワラ・エステイト　テラ・ロッサ　ファースト・グロース）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

産地：オーストラリア、南オーストラリア州、クナワラ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ
赤ワイン　フルボディ
ALC：14.０%



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    <dc:date>2026-07-19T19:13:07+09:00</dc:date>
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    <title>1952 モレ・サン・ドニ　（アーサー・バロレ・コレクション・ドクトル・バロレ）</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2026-07-18T18:03:03+09:00</dc:date>
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